Nacque in una famiglia modesta di artigiani di Arenys de Mar presso Barcellona. All’età di dieci anni rimase orfana di padre e dovette aiutare la madre lavorando come merlettaia.
Nel 1830 fondò la congregazione delle Religiose delle Scuole Pie, che aveva come scopo l’educazione delle giovani.
Il 2 febbraio 1847, con l’approvazione dell’arcivescovo di Barcellona, Pedro Martínez de San Martín, la Montal e tre compagne fecero la loro professione dei voti religiosi dando formalmente vita al nuovo istituto. In questo senso l’ordine si distingueva per emanare un quarto voto detto voto di insegnamento. Le Religiose delle Scuole Pie ottennero il pontificio decreto di lode nel 1860.
Alla sua morte, l’ordine contava 308 suore e 38 novizie, dedite all’educazione di 3.464 studenti in 19 scuole diffuse in tutto il territorio spagnolo. (cathopedia)